Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan

Published 2 weeks ago -


Hai guys, apa kabarnya nih? Tentunya sehat dong ya… Nah di artikel kali ini yang akan kita bahas adalah tentang buah alpukat. Bukan hanya enak, tetapi buah ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Nah yuk langsung aja kita simak sama-sama artikelnya di bawah ini.

Buah alpukat

Alpukat adalah buah yang cukup populer di Indonesia, khususnya sebagai jus. Rasa yang nikmat dan warnanya yang khas membuat buah ini gampang dikenali. Nama ilmiah untuk buah ini adalah Persea americana. Buah alpukat belakangan ini semakin populer. Buah yang biasanya menjadi pelengkap salad atau dessert ini sekarang dianggap sebagai buah super oleh para pelaku gaya hidup sehat.

Alpukat bisa dikatakan sebagai buah yang luar biasa karena selain lezat rasanya, ia juga banyak memiliki manfaat bagi tujuan kesehatan. Tak seperti buah yang lain, alpukat memiliki kandungan lemak dan kalori yang lebih daripada buah pada umumnya. Walaupun begitu, buah ini juga termasuk salah satu yang memiliki profil nutrisi yang tinggi dan memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.

Alpukat juga dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat di dunia ini karena mengandung lebih dari 25 nutrisi penting termasuk vitamin A, B, C, E, K, tembaga, besi, fosfor, magnesium dan potasium. Alpukat juga mengandung serat, protein dan beberapa phytochemical bermanfaat seperti beta-sitosterol, glutathione dan lutein yang dapat melindungi tubuh terhadap serangan berbagai penyakit. Berikut adalah berbagai manfaat buah alpukat untuk kesehatan:

  • Menurunkan Kadar Kolesterol

Alpukat kaya akan senyawa yang disebut beta-sitosterol yang telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol darah. Menurut sebuah penelitian, pasien dengan hiperkolesterolemia ringan yang memasukkan alpukat dalam diet mereka selama 7 hari memiliki total 17 persen penurunan kadar kolesterol darah, penurunan 22 persen di kedua LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida dan peningkatan 11 persen dalam tingkat HDL (kolesterol baik).

  • Membantu Menstabilkan Gula Darah

Alpokat kaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk memperlambat pencernaan dan membantu menjaga gula darah stabil setelah makan. Diet tinggi lemak yang baik bahkan dapat membantu membalikkan resistensi insulin yang artinya menjadi baik bagi gula darah dalam jangka panjang.

  • Menjaga Kesehatan Mata

Kandungan lutein dalam buah alpukat merupakan kadar lutein terbanyak dibanding buah-buahan lain yang sama-sama memiliki keistimewaan dalam menopang kesehatan manusia. Lutein adalah bagian dari karotenoid yang secara alami diproduksi di kloroplas dan chromoplasts tanaman. Lutein bertanggung jawab untuk menjaga kesehatan daya penglihatan manusia. Penelitian juga menunjukkan bahwa tingginya kadar lutein dalam alpukat dapat mengecilkan risiko kelainan pada mata khususnya degenerasi makula dan katarak.

  • Menurunkan Berat Badan

Masih banyak masyarakat Indonesia yang sangat terkejut bahwa makanan tinggi lemak dan kalori ini dianggap baik untuk menurunkan berat badan. Namun penelitian telah membuktikan bahwa asam lemak tak jenuh tunggal sangat baik digunakan sebagai pembakaran energi dan tidak disimpan sebagai lemak dalam tubuh. Energi pembakaran yang lambat dan tentunya adalah perasaan kenyang yang akan kamu rasakan berhari hari sangat cocok untuk mengurangi rasa lapar dan nafsu makan bagi kamu yang sedang diet.

  • Mengurangi Resiko Stroke

Tingginya tingkat folat dalam alpukat juga dapat melindungi seseorang dari serangan stroke. Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa orang yang makan diet kaya folat memiliki risiko lebih rendah terkena stroke daripada mereka yang tidak diet.

  • Diabetes

Diabetes merupakan penyakit yang sangat berbahaya, terutama karena perkembangan makanan sehat yang sudah semakin sulit kita dapatkan. Jika kamu merasa sering lapar, haus, sering kencing, berat badan turun drastis maka kamu patut memeriksanya ke dokter.

Lalu apa peran dari alpukat untuk masalah ini ? Alpukat dapat mengurangi LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik dalam darah). Menjaga asupan kolesterol ini akan sangat membantu mengurangi risiko terjadinya diabetes.

  • Meningkatkan Penyerapan Nutrisi

Asupan Alpukat dikaitkan dengan peningkatan penyerapan gizi oleh tubuh. Sebuah studi menunjukkan bahwa ketika peserta makan salad berisi alpukat, mereka menyerap lima kali jumlah karotenoid (kelompok nutrisi yang mencakup beta karoten dan lycopene) lebih banyak daripada mereka yang tidak memasukkan alpukat dalam saladnya.

  • Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker

Menurut dokter, dalam tubuh setiap manusia terdapat sel kanker yang suatu saat bisa tumbuh, tergantung kondisi kesehatan tubuh masing-masing dan bagaimana cara seseorang memelihara kondisi kesehatan tersebut tetap stabil.

Sementara kaitannya dengan buah alpukat adalah dengan bantuan beberapa senyawa yang terkandung di dalamnya mampu menghambat sel kanker serta mencari sel kanker yang baru timbul dan begitu ditemukan langsung dihancurkan tanpa memberikan dampak buruk terhadap sel-sel kesehatan aktif lainnya.

  • Mempercepat Penyerapan Nutrisi

 

Sebagai pembuktian, dilakukan lagi sebuah riset untuk memastikan kebenaran hal tersebut. Dua orang memakan salad yang salah satunya dimasukkan alpukat sementara satunya lagi tidak, setelah dicek ternyata benar satu orang yang makan salad yang di dalamnya terdapat alpukat membantu penyerapan nutrisi lima kali lebih baik ketimbang yang tidak.

Demikianlah penjelasan tentang manfaat dari buah alpukat, buah yang bentuknya kecil namun memiliki khasiat yang begitu luar biasa. So, sekian dulu ya artikel ini dibuat dan semoga bermanfaat.

6 recommended
0 views
bookmark icon